(11) Semur Tahu Telur - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir minggu dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season permulaan, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan tersebut memang menjulang via acara di salah satu TV swasta tersebut. Keahliannya dalam meracik bumbu kuliner tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep masakan sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin enak deh! Lantas saja ikuti resep berikut ini :

(11) Semur Tahu Telur Kamu bisa memasak (11) Semur Tahu Telur menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat (11) Semur Tahu Telur

  1. Sediakan 8 butir telur.
  2. Bunda butuh 4 buah tahu (dipotong dua).
  3. Bunda butuh 5 siung bawmer.
  4. Siapkan 3 siung bawput.
  5. Bunda butuh 2 buah cabe merah (sesuai selera).
  6. Siapkan 1 cm jahe.
  7. Siapkan 1 cm lengkuas.
  8. Sediakan 1 buah sereh.
  9. Kamu butuh 1 buah pala (kecil).
  10. Anda butuh secukupnya Kulit manis.
  11. Kamu butuh secukupnya Cengkeh.
  12. Siapkan secukupnya Kapulaga.
  13. Siapkan Tomat (diiris).
  14. Siapkan 20 buah Cabe rawit (dimasukkan bulat2).
  15. Sediakan 400 ml.

Cara memasak (11) Semur Tahu Telur

  1. Rebus telur terlebih dahulu.
  2. Goreng tahu setengah matang.
  3. Haluskan bumbu kecuali sereh,tomat dan cabe rawit.
  4. Tumis bumbu hingga matang dan tanak lalu masukkan tomat,sereh dan cabe rawit. Stlh layu masukkan air.
  5. Biarkan hingga mendidih. Jgn lupa masukkan garam,merica bubuk,gula merah dan kecap manis. Koreksi rasa.
  6. Setelah mendidih masukkan telur dan tahu. Biarkan hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut..
  7. Setelah matang angkat dan siap dihidangkan.

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

(11) Semur Tahu Telur - Terima kasih dan Selamat Mencoba