Butter Cookies - Tak hanya dapat menghasilkan masakan lezat, Chef Juna juga dapat menciptakan penampilan kuliner jadi lebih cantik. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep nikmat yang dia ciptakan. Mau mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Kenapa tak! Padahal sosoknya tak ikut hadir di dapur kamu, melainkan kau dapat mencoba resep dari Chef ganteng ini. Berikut ini sebagian di antaranya :

Butter Cookies In a medium bowl using a hand mixer, beat butter and sugar until light. Whisk together flour, baking powder, and salt in a small bowl. Bunda bisa buat Butter Cookies memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Butter Cookies

  1. Sediakan 400 gr tepung terigu serbaguna.
  2. Siapkan 75 gr susu bubuk full cream.
  3. Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
  4. Siapkan 300 gr butter/mentega.
  5. Sediakan 150 gr gula halus.
  6. Siapkan 3 butir kuning telur.
  7. Sediakan Secukupnya chocochips dan kismis.

Cara membuat Butter Cookies

  1. Campurkan terigu, susu bubuk, dan vanili, aduk hingga rata, sisihkan..
  2. Mixer butter/mentega bersama gula halus hingga rata (sekitar 1 menit). Masukkan kuning telur, mixer kembali hingga rata aja..
  3. Masukkan campuran tepung, susu bubuk, dan vanili ke dalam adonan, aduk perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
  4. Bentuk adonan sesuai selera, tempatkan dalam loyang yang sudah dioles mentega. Bisa tambahkan juga aneka hiasan sesuai selera (saya pakai chocochips dan kismis).
  5. Panggang dalam oven hingga warnanya matang keemasan (saya pakai suhu 120 selama 20 menit), pelajari karakter oven masing2 ya..
  6. Keluarkan dari loyang, dinginkan, lalu masukkan dalam toples kedap udara..

Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya

Butter Cookies - I think these are the Worlds Best Butter Cookie, courtesy of Chef Alice Medrich. I made the ice box version because it's so quick. Used colored sugar to make them pretty. I really need to find an easy to use cookie press because I'd love to make the spritz version. I love to bake cookies and these are just rocking butter cookies. You cannot go wrong with this cookie batter recipe. In a large bowl, mix all ingredients. Terima kasih dan Selamat Mencoba