Biji Ketapang - Tidak cuma bisa mewujudkan kuliner lezat, Chef Juna juga dapat menciptakan penampilan kuliner jadi lebih cantik. Selama 12 tahun berkarier sebagai koki, sudah banyak resep enak yang ia ciptakan. Berkeinginan mencoba masak dengan resep dari salah satu juri MasterChef Indonesia, Chef Juna? Kenapa tidak! Meskipun sosoknya tak ikut hadir di dapur kamu, tetapi kau bisa mencoba resep dari Chef ganteng ini. Berikut ini sebagian di antaranya :
Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih.
Biji ketapang ini makanan yang hits dari jaman dulu sampai sekarang.
Anda bisa memasak Biji Ketapang menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Biji Ketapang
- Anda butuh 500 gram tepung terigu.
- Anda butuh 1/2 buah kelapa diparut.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt vanili.
- Bunda butuh 1 butir telur ayam.
- Anda butuh 100 gram mentega.
- Siapkan 12 sdm gula pasir.
Cara buat Biji Ketapang
- Kocok/mixer gula pasir, mentega, dan telur ayam sampai halus..
- Tambahkan garam, vanili, dan kelapa parut lalu aduk sampai rata..
- Masukan terigu sedikit demi sedikit lalu campur hingga kalis dan mudah dibentuk..
- Jika sudah kalis, bentuk memanjang lalu gunting serong sampai adonan habis..
- Terakhir, goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai sedikit kecoklatan..
Baca Juga : Resep Chef Juna Lainnya
Biji Ketapang - Kepikiran gimana caranya bikin biji ketapang yang empuk tapi renyah terutama biar orangtua. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. ABSTRAK Ketapang (Terminalia catappa) adalah sejenis pohon cepat tumbuh, rindang, tumbuh dan membentuk tajuk indah bertingkat-tingkat. Pohon ini sering dijadikan sebagai pohon peneduh di taman-taman, tepi pantai dan tepi jalan. Sejak dahulu ketapang Nama biji Ketapang hanya di sematkan karena kue ini memiliki bentuk yang benar-benar mirip seperti biji Ketapang. Terima kasih dan Selamat Mencoba